So gehts:
Sellerie:.
1 Die Blattstiele des Stangenselleries aufbrauchen, die Knolle in einem Gefäss mit temperiertem Wasser platzieren.
2 Das Gefäss auf das Fensterbrett stellen, wo es mildes Sonnenlicht bekommt. In etwa fünf Tagen wachsen neue Blätter.
3 Wenn die Blätter etwas grösser geworden sind, die Sellerieknolle in einen Topf mit Erde umpflanzen. Die Spitzen der Blätter sollen dabei sichtbar bleiben.
4 Den Topf an einem Ort mit viel Sonnenlicht stellen. Regelmässig wässern. Nach ein bis zwei Wochen erscheinen die neuen Stängel.
Knoblauch:
1 Die Knoblauchzehen etwa ein bis zwei Zentimeter tief in einen Topf mit Erde pflanzen.
2 Auf ein sonniges Fensterbrett, auf den Balkon oder in den Garten stellen. Regelmässig wässern, aber nicht tränken, da die Knollen sonst faulen.
3 Nach etwa einem Monat sollten die Knoblauchkeime durch die Erde stossen. Nach mehreren Monaten erscheinen harte, grasartige Blätter in der Mitte der Pflanze. Wenn diese sich zusammenrollen und braun werden, kann der Knoblauch geerntet werden.